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戈登拉姆齐终极烹饪13川辣鸡胸

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用料  

鸡胸肉
米醋、绍兴酒、调味料、酱油
大蒜辣椒姜
花椒橙皮橄榄油
糖 大葱 芝麻油

戈登拉姆齐终极烹饪13川辣鸡胸的做法  

  1. 鸡腿肉加酱油绍兴酒腌制，而后加入米醋，水，调味料，腌制2小时

  2. 切碎大蒜，辣椒，姜

  3. 热锅加入橄榄油，煸炒至变软，再加入花椒以及橙皮屑

  4. 再加入鸡胸肉和调味料

  5. 加入少许糖，把鸡肉煎至金黄色，酱汁变得又软又香

  6. 出锅时加入切碎大葱 淋上酱油芝麻油

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该菜谱发布于 2015-07-10 16:08:26
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