咸芝士麻薯
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人做过这道菜
tatame
记录此菜谱是我怕自己会忘记，这菜谱来源于我的经验所得，由下厨房几个麻薯方子，结合所得的，如有雷同纯属巧合。因为每个人使用的面粉不同，面粉吸水性不一，水量酌量添加，面粉成型即可
用料
咸芝士麻薯的做法
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准备材料，先称好麻薯粉，倒入芝士粉，混合
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倒入牛奶搅拌
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加热黄油，融化后倒入面粉内，用刮刀拌匀，再用手去揉面粉，直到全部面粉揉和在一起
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这时可以加入冷的马苏里拉芝士（冷的更能使面粉变硬，容易塑形）
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预热烤箱，调制210度，烤15～20分钟，烤的途中不可以打开烤箱
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做成圆的麻薯团，大概可以做16个，放入烤箱，等吃了
小贴士
用的是卡罗牌的麻薯粉
