西红柿肉末意面
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草帽当家
用料
西红柿肉末意面的做法
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将西红柿用热水泡一下去皮切丁，洋葱也切丁，蒜切泥，备用
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将肉末和香菇一起用料酒，黑胡椒，淀粉腌制一下
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黄油融化放入蒜蓉爆一下，下肉末爆至变色盛起，在放黄油下洋葱爆香，接着下番茄炒熟下番茄沙司，（可以安个人喜欢放）。之后下肉末炒韵，加盐糖调味最后撒黑胡椒粉盛起，浇在已准备好的面上，拌匀就OK了
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先将面烧好滤干倒入少许植物油拌匀
小贴士
不好意思，顺序有点排错了，大家注意先将面煮好冷水过一下滤干，拌好植物油装盘备用
