中筋粉、可可粉、肉桂粉过筛混合,加入细砂糖、杏仁与蜂蜜搅拌均匀,慢慢加入牛奶,用手将面团揉成半球形
烤箱预热150度,手掌涂满橄榄油,均匀按压在面团表面,入烤箱中层烤1.5小时,留意观察烤箱选择要不要盖锡纸
隔水融化黑巧克力,待饼干整体冷却后,用刮刀均匀抹在表层,等巧克力重新凝固后,切成小块
上传你做的【Gennaro Contaldo】Pampapato肉桂巧克力硬饼