牛油果番茄沙拉
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快手又方便的一道salad，鳄梨丰腴肥美的口感和番茄的酸甜清爽相得益彰，在这个夏日的早晨，尝一口你一定会爱上滴^_^
用料
牛油果番茄沙拉的做法
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番茄剖开，去掉顶盖和茎部分，切片后在对半切开。
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鳄梨也对半切开后切片。
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把番茄和鳄梨一片隔一片排放好，撒上一些橄榄油，如果控制不好用量，可以先倒入小调羹就方便均匀撒在上面了
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均匀撒上研磨海盐和黑胡椒少许。细盐也可以但是效果不如粗盐好且比较难控制用量。
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最后浇上美味的意大利黑醋。
小贴士
这道菜好味道的秘诀是用高品质的橄榄油和意大利醋。我买的是Monari的三年窖藏
