包菜木耳炒腊肠

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用料  

包菜 半颗
木耳 一把
朝天椒 四个
腊肠 半根
陈醋 一小勺
耗油
味精

包菜木耳炒腊肠的做法  

  1. 包菜切丝,也可以手撕片。木耳前一晚泡发。腊肠切片。

  2. 锅中热油放入朝天椒和腊肠翻炒十几秒

  3. 倒入包菜丝继续翻炒一会喷一小勺醋提香味

  4. 待包菜半生熟时倒入木耳继续翻炒,然后放盐。

    包菜木耳炒腊肠的做法 步骤4
  5. 最后放入耗油翻几下就可以关火了。

小贴士

先放了腊肠是为了让腊肠更入味更香
少醋只是为了提味,想吃酸辣的话那就多放
盐啊耗油啊依自己口感和手感~
 
该菜谱发布于 2015-07-11 09:24:32
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