泡椒昂刺鱼

Name: 泡椒昂刺鱼
Ingredients: 3条昂刺鱼; 若干泡椒; 若干小米椒; 若干姜蒜; 适量料酒，生抽，冰糖; 可放可不放雪菜和香菜

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同学妈妈原创，吃过意犹未尽，米饭杀手。

用料

泡椒汪刺鱼的做法：将事先杀好的汪刺鱼放入油锅（猪油最好）煎炸一会儿，放入葱姜蒜，爆出香味，倒入料酒、生抽，加热水（量要没过鱼），再放进冰糖适量，泡椒、小米椒、雪菜一起煮一刻钟左右，这样就
出锅啦！

猪油煎鱼，开水煮鱼，加点豆腐也美味。

随便看看

该菜谱发布于 2015-07-11 14:47:20

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