葱油拌藕片

2 人做过这道菜
快手午餐~自己琢磨出来的夏天的一道小菜,香香的葱油和脆脆的藕片搭配起来简直了!

用料  

两三根
蒜(可不加) 三瓣
莲藕 一节
酱油 适量

葱油拌藕片的做法  

  1. 莲藕洗净去皮切成片

  2. 锅里烧开水,加点盐,放藕片,烫熟捞出

  3. 干锅放油,可以放多点,把切好的葱放进去,小火炸至变焦,然后放蒜再炸一会(可以不放)

  4. 葱油里最后加点酱油,烧一会,直接浇到藕片上

    葱油拌藕片的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-07-11 15:05:11
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葱油拌藕片的答疑

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