鳕鱼籽意粉

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刮台风了屯粮不足,有包意粉酱就挖出来用了,搭配现有食材还挺好吃的呢!以下是一人份的哦!

用料  

意面 100g
S&B 鳕鱼籽意粉酱 一包
虾仁 10几颗
伊比利亚生吃火腿
小番茄
苦菊
青柠
橄榄油

鳕鱼籽意粉的做法  

  1. 烧开一锅水,加盐,放意面进去煮熟。

  2. 煮意面的时候讲所有材料清洗干净,小番茄切开,青柠切薄片。

  3. 意面快煮好的时候,另起一锅加适量橄榄油,油热后加虾仁炒熟,倒入意粉酱。

  4. 意面煮熟后捞出(过凉水的步骤请随意),沥干水分,直接倒进意粉酱的锅里,稍微翻炒一下,起锅装盘。

  5. 放上苦菊、小番茄、青柠,火腿撕碎后也撒在意面上。有香草的也可以适当点缀一下就可以开动了。

小贴士

该菜谱适用于所有意粉酱,不一样的口味可以制作出不一样的变化,可以自己随意变更食材、搭配。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2015-07-11 15:18:05
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鳕鱼籽意粉的答疑

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