大米牛奶粥

7.8 综合评分
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中午做千层肉饼咸了,吃完只想喝碗白净的大米粥。洗米烧水时突发奇想加点牛奶,结果非常的出乎意料,喝的我心旷神怡 。

用料  

砂锅
纯牛奶 一个250ML左右的
大米

大米牛奶粥的做法  

  1. 砂锅加一半水 烧开

    大米牛奶粥的做法 步骤1
  2. 洗米 用豆浆的小量杯 一杯米  洗完空干水放碗里加牛奶泡着

    大米牛奶粥的做法 步骤2
  3. 等水烧开 把一碗牛奶泡大米倒进砂锅 烧开后转小火 全程砂锅盖不要盖实

    大米牛奶粥的做法 步骤3
  4. 小火20分就行(时间长更好) 盖上盖焖着。
    看起来奶白奶白,闻起来米香奶香,喝起来滑溜溜爽口。

    大米牛奶粥的做法 步骤4

小贴士

我小火20分后把盖盖上,大火沸腾下然后关火。砂锅盖上一圈盖上毛巾抹布,最后让余热焖着。虽然关火了还是会扑出来,30分钟后摸着还烫手。

参照这个菜谱,大家做出 16 作品

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该菜谱发布于 2015-07-11 20:38:32
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大米牛奶粥的答疑

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