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烤金针菇基围虾

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羽嫣私家御厨的厨房  羽嫣私家御厨

用料  

基围虾 适量
金针菇 适量
葱姜蒜末 适量
现磨海盐 适量
现磨白胡椒粉 适量
朝天椒碎 适量

烤金针菇基围虾的做法  

  1. 新鲜基围虾 去头 后背用刀剖开去肠线

    烤金针菇基围虾的做法 步骤1

  2. 虾头熬制虾油

    烤金针菇基围虾的做法 步骤2

  3. 烤盘垫上锡纸，金针菇去蒂洗干净沥干水分，摆在盘里，撒上现磨海盐和现磨白胡椒粉，淋上熬制好的虾油，虾身开背去肠线，放在金针菇上面，撒上葱姜蒜末，朝天椒碎，再淋上一点虾油，海盐，白胡椒粉，盖上锡纸，烤箱180度烤10分钟即可。

    烤金针菇基围虾的做法 步骤3

  4. 出炉 新鲜美味看得见

    烤金针菇基围虾的做法 步骤4

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烤箱

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该菜谱发布于 2015-07-11 21:27:46
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