葱香肉松面包

6 人做过这道菜

用料  

35克
3克
黄油 20克
淡奶油 20克
肉松 30克
小葱花 5克
干酵母 3克
牛奶 75克
白芝麻 3克
高筋面粉 250克
蛋清 一个

葱香肉松面包的做法  

  1. 准备材料

    葱香肉松面包的做法 步骤1
  2. 把糖,牛奶,淡奶油,盐放入面包机中。

    葱香肉松面包的做法 步骤2
  3. 再放入高筋面粉和干酵母。

    葱香肉松面包的做法 步骤3
  4. 先让面包机来个和面过程。

    葱香肉松面包的做法 步骤4
  5. 和面到稍微舒展的程度放入黄油。

    葱香肉松面包的做法 步骤5
  6. 继续搅拌。

    葱香肉松面包的做法 步骤6
  7. 第二次和面和到完全舒展。

    葱香肉松面包的做法 步骤7
  8. 揉成团,放在碗里发酵。

    葱香肉松面包的做法 步骤8
  9. 面团发酵成原来的两陪

    葱香肉松面包的做法 步骤9
  10. 搓成小团,静置15分钟。

    葱香肉松面包的做法 步骤10
  11. 取一个面团,搓成牛舌状。

    葱香肉松面包的做法 步骤11
  12. 放上肉松。

    葱香肉松面包的做法 步骤12
  13. 卷起来。

    葱香肉松面包的做法 步骤13
  14. 放入烤盘中,涂上蛋清,撒上葱花和芝麻。

    葱香肉松面包的做法 步骤14
  15. 放入烤箱,180度°,15分钟。

    葱香肉松面包的做法 步骤15
  16. 拿出,成功!

    葱香肉松面包的做法 步骤16

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该菜谱发布于 2015-07-11 22:01:18
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葱香肉松面包的答疑

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