食材准备,软化黄油。
粉类过筛备用
黄油打发
加糖继续打发
蛋量多,请分次加入,打至顺滑。
加入备用的粉类翻拌
现成豆沙拌入
翻拌至不见粉粒
倒入模具(6寸活底模)振几下。我是因为节约蛋糕杯子,所以用了这个。
因为烤箱特小(12L),所以180度烤了55分钟。请根据自家烤箱制定温度和时间。检验熟否,插根牙签,干净的话,就熟了。
底下放个杯子,很容易脱模。
因为不是戚风,也不等它凉了脱模,直接脱了就可以趁热吃。
自己认为还算成功!
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