偶滴第一个娃娃蛋糕

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答应小外甥女送她一个娃娃蛋糕,偶就自己试着做了一个,没有娃娃蛋糕模具,老公自己用刀削的裙子,呵呵,也不错。就是奶油化的太厉害了,下次一定加冰块打

用料  

八寸戚风 2个
铁塔淡奶油 400克
裸体滴娃娃 1个
装饰彩豆 若干

偶滴第一个娃娃蛋糕的做法  

  1. 准备好材料

    偶滴第一个娃娃蛋糕的做法 步骤1
  2. 将每一个戚风蛋糕从中间切开分开,四片摞一起,开始削裙子。纯手工削哒   

    偶滴第一个娃娃蛋糕的做法 步骤2
  3. 削好后,200克淡奶油加35克糖粉打发,在每一层蛋糕中间抹上一层奶油后,加上你喜欢的水果,再抹上一层奶油,再盖上一层蛋糕片。依此把四层都抹好奶油。

  4. 200克淡奶油加40克糖粉,打发后,均匀抹在裙子上。夏天打发奶油太容易化了,我没有裱花,就用勺子给抹了抹,加了一滴红色素,加上装饰彩豆还算漂亮吧。

    偶滴第一个娃娃蛋糕的做法 步骤4

小贴士

娃娃需要用酒精消毒后洗干净,然后腰以下裹好保鲜膜,再蛋糕表面挖个小洞放进去,一定注意比例,不要把娃娃放下去太多,只露个头出来,我觉得很不好看

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-07-12 07:52:50
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偶滴第一个娃娃蛋糕的答疑

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