鸡蛋软饼

Name: 鸡蛋软饼
Ingredients: 2个鸡蛋; 水; 面粉; 盐

7.3 综合评分

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小时-

简单快速的营养早餐~

用料

鸡蛋	2个
水
面粉
盐

鸡蛋软饼的做法

两只鸡蛋+一点盐+水调匀调入一小碗面粉。
多搅拌一阵子，如果有颗粒可以用筛子过滤。
锅烧热抹一点油倒入面糊摊匀凝固成型之后翻面再煎一会就可以入盘了。

小贴士

Tips:想要饼嫩一点，就增加水和鸡蛋的比例。想要饱足一点，就放多一点面粉~ 个人喜欢的是鸡蛋与水1:1，口感很软很嫩滑。

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该菜谱发布于 2011-09-27 01:29:09

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