新手专区-迷你草莓杏仁派

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用料  

主题所需食材(以8~10个为例)
黄杏 12个中等大小的
草莓 1.5斤
砂糖 3勺
玉米淀粉 两勺
Topping所需食材
燕麦片 1杯
全麦粉 1/4杯
面粉 1/2杯
砂糖 3勺
杏仁饼干 7块
1茶勺
溶化后无盐黄油 1/2杯
杏仁片 1/2杯

新手专区-迷你草莓杏仁派的做法  

  1. 先将烤箱预热至180度,后将所有水果洗净切片(约1cm),将其与糖和玉米淀粉一起放至在一个大碗中备用。

    将topping所需的食材(除杏仁片)混在一起搅拌,直至完全混合成饼干碎状,将溶化后的黄油每隔5秒,分3次倒入其中搅匀。最后倒入杏仁片。

    新手专区-迷你草莓杏仁派的做法 步骤1
  2. 将之前准备好的水果倒入模具烤盘,将topping撒在水果上并压实

    新手专区-迷你草莓杏仁派的做法 步骤2
  3. 最后放入烤箱烤约35分钟,期间不时地旋转烤盘,直至将topping烤至金黄就完成了。放凉后,可直接吃或者配着冰淇淋,美味的夏天甜品yummy!

    新手专区-迷你草莓杏仁派的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2015-07-12 14:53:20
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