红烧鸡架

7.2 综合评分
17 人做过这道菜
真好吃 每次都吃不够

用料  

鸡架 2

红烧鸡架的做法  

  1. 鸡架烫过后 油烧热 花椒大料 姜丝 蒜末 爆香

  2. 放入鸡架 酱油 老抽 料酒

  3. 炒后 添水 末过鸡架 大火烧开 小火炖

  4. 中途放入适量盐 最后要收汁前放入蚝油 蒜末

小贴士

最后一步很关键 蚝油起很大作用 做出来的味道不一样

参照这个菜谱,大家做出 17 作品

全部17个作品

 
该菜谱发布于 2015-07-12 19:55:17
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