藤桥熏鸡妈咪版

2 人做过这道菜
藤桥熏鸡是一个熏鸡牌子

熏鸡蒸起来很好吃

但是带汤汁的更好吃

妈咪给我的调料方子

所以应该是我家私藏版了吧

真的很入味好吃!

用料  

白糖 5分之1勺 一丢丢即可
料酒 一勺
酱油 半勺
两勺
熏鸡 一人份到两人份

藤桥熏鸡妈咪版的做法  

  1. 熏鸡切块/吃多少拿多少到盘子里

  2. 加白糖
    基本上抖一下装糖的容器倒出一点即可
    如果三人份四人份 糖可以转一圈抖多点

  3. 加酱油半勺
    基本上勺子大小也没有固定说多大
    有时候我还是一勺的量 但随之后面的料也要多点 不然比例不对
    最好转一圈撒尽量每块都能淋到

  4. 加料酒一勺
    加水两勺

  5. 在锅里加水多点最好
    把熏鸡放进去蒸
    十五分钟即可

    也可以蒸饭的时候放在一起蒸
    也好吃哒

    藤桥熏鸡妈咪版的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2015-07-12 20:56:12
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