山药胡萝卜牛腩

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牛腩的香气弥漫了整个厨房。极其简单的操作过程,只缺你的静静等待。

用料  

山药 250g
牛腩 400g
胡萝卜 250g
大葱 适量
生姜 适量
料酒 适量
鸡精 适量
适量
香菜 适量

山药胡萝卜牛腩的做法  

  1. 山药、胡萝卜去皮洗净切成条;生姜
    切片、大葱切段备用

    山药胡萝卜牛腩的做法 步骤1
  2. 牛腩洗净切块后,放入开水中汆烫
    撇去浮沫

    山药胡萝卜牛腩的做法 步骤2
  3. 把上面所有配料放入50C3压力煲中

    山药胡萝卜牛腩的做法 步骤3
  4. 加入适量料酒,加入水(没过食材)

    山药胡萝卜牛腩的做法 步骤4
  5. 将压力煲梭旋钮旋转至牛羊肉功能,
    按下开始键

    山药胡萝卜牛腩的做法 步骤5
  6. 排气后,加入适量海盐调味,盛出装
    盘,放上香菜做装饰即可

    山药胡萝卜牛腩的做法 步骤6

小贴士

牛腩汆烫的步骤很重要,不要落下哦!
 
该菜谱发布于 2015-07-12 22:12:19
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