剔下鱼肉，混入切好的瘦肉打到起胶。
红萝卜和洋葱切粒。
拍蒜爆香油锅，将鱼茸加姜丝、盐炒两分钟，上锅。
再将洋葱和红萝卜加盐、生抽翻炒至半熟，上锅。
红枣去核备用。
盖上锅盖继续煮到停火，再保温五分钟即可。
用电饭锅煮饭，米饭刚成型，水干之际将所有材料倒下，加上油、盐，用勺子拌匀使全部入味。
上传你做的锥鱼焖饭
兰樱花的夏天
