酸梅汤

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夏天解暑神器

用料  

山楂 21克
洛神花 2克
薄荷 1克
甘草 2克
乌梅 25克
桑葚 4克
陈皮 10克
桂花 2克
冰糖 适量

酸梅汤的做法  

  1. 除冰糖和桂花外所有材料洗净。

  2. 用1500克到2000克的水浸泡30分钟。

  3. 大火煮开,小火煮40到50分钟

  4. 关火后加入冰糖,过滤这时加入桂花,或者喝的时候再加入都可以。

    酸梅汤的做法 步骤4

小贴士

冰糖我加了130克,喜欢甜的可以多加,不喜欢的少加。
准备要宝宝和已经有了宝宝的准妈妈们喝,不要放山楂和洛神花。
洛神花茶叶店有售,其余药房可以买到。

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该菜谱发布于 2015-07-13 05:43:20
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