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三明治
三文鱼水波蛋开放三明治
三文鱼水波蛋开放三明治
8.6
综合评分
27
人做过这道菜
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kakeru
简单又奢华的
早餐
搭配,作为brunch也是不错的选择呀~
烟熏三文鱼也是可以搭配试试看。
用料
欧包
一片
牛油果
半个
新鲜三文鱼
适量
水波蛋
1个
黑胡椒
适量
低脂涂抹奶酪
适量
三文鱼水波蛋开放三明治的做法
提前煮好水波蛋,欧包烤脆,三文鱼取出去皮
三文鱼切薄片
自己喜欢的涂抹奶酪涂上底层
铺上切片牛油果,三文鱼
摆上水波蛋就可以啦!
小贴士
1.水波蛋做法:少开热水,之后倒进去一勺子白醋,鸡蛋提前打好在勺子中或者碗里面,之后迅速倒进去滚烫的热锅中,用筷子围着鸡蛋转圈为了能使蛋白聚拢一起,煮大概1-2分钟后,用勺子捞出水波蛋放进冷水盆即可。
参照这个菜谱,大家做出 32 作品
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该菜谱发布于 2015-07-16 09:20:19
1332 收藏
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