香蕉芒果酸奶雪糕

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炎炎夏日,吃雪糕的好时节 :)

用料  

香蕉 1只
芒果 1只
酸奶 适量
淡奶油 少量

香蕉芒果酸奶雪糕的做法  

  1. 芒果肉+香蕉肉+酸奶,搅打成泥,再加入打发六成的淡奶油,入冰冻室,六个小时后取出即可。

小贴士

重要提示:
1,如果觉得打发淡奶油麻烦,也可以不加,但成型后的雪糕就会融化地很快,你得赶紧吃。
2,香蕉和芒果的搭配本身已经非常甜,所以如果你是用自制酸奶(酸的)的话也可以不用加糖。
3,使用酸奶机的话一个小时左右就足够了,敞口的模具至少需要六个小时以上。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-07-13 09:35:34
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香蕉芒果酸奶雪糕的答疑

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