红烧鸡翅中

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好吃又简单的鸡翅中

用料  

鸡翅
青菜
葱姜蒜
植物油,酱油,老抽,料酒,白糖,盐

红烧鸡翅中的做法  

  1. 鸡翅洗净控干水分,用刀在鸡翅上划几刀便于入味。

  2. 葱姜蒜洗净,均切细末备用

  3. 热锅,放适量植物油,放入葱姜蒜末,放入鸡翅翻炒至微黄

  4. 放适量料酒、酱油、老抽、白糖调味。根据自己口味和颜色喜好决定放多少。翻炒几下

  5. 加适量热开水,略盖住鸡翅就好。中火煮

  6. 差不多收汁时,加适量盐调味即可

  7. 为了美化,可以放一点青菜进去,翻炒几下即可出锅。

    红烧鸡翅中的做法 步骤7

小贴士

老抽,酱油都有味道,盐就不用加太多了,可以尝下再放
 
该菜谱发布于 2015-07-13 14:06:04
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