木瓜银耳汤

0 人做过这道菜
炎炎夏日,一碗冰糖银耳炖木瓜是滋补佳品,冰镇后味道也不错!

用料  

木瓜 半个
干银耳 15-20克
矿泉水 650毫升
冰糖 适量

木瓜银耳汤的做法  

  1. 银耳发泡开去硬蒂洗净撕成小朵,加矿泉水和冰糖放入炖锅。我用慢炖晚上八点炖到早上七点。

    木瓜银耳汤的做法 步骤1
  2. 木瓜切丁,早上再入锅炖四十分钟左右即可。

小贴士

银耳单独炖时间长一点可以更软糯,木瓜不要和银耳同步炖,避免煮时过长丧失口感。
 
该菜谱发布于 2015-07-13 17:36:17
1 收藏


木瓜银耳汤的答疑

关于木瓜银耳汤的做法还有疑问? 登录提一个问题