茄子炒黄瓜

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家常素食,好吃不长肉

用料  

黄瓜 1
茄子 3~5
酱油,食用油,料酒 适量

茄子炒黄瓜的做法  

  1. 黄瓜先放入水中烧熟,两次沸腾后拿出

  2. 把油加热,放入茄子,翻炒

  3. 放入黄瓜

  4. 加入料酒和酱油,盐少许(少一点,有酱油,容易咸)糖(不可以少,两勺即可)

  5. 翻炒,盛出,完成

 
该菜谱发布于 2015-07-13 17:45:17
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