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鸡翅根烩面筋豆角

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草様年華的厨房  草様年華
烩菜怎么都好吃

用料  

鸡翅根 一盘
豆角 一把
面筋 5根
葱姜蒜、八角、干辣椒
老抽、盐、味精 适量

鸡翅根烩面筋豆角的做法  

  1. 鸡翅根洗净

    鸡翅根烩面筋豆角的做法 步骤1

  2. 面筋撕开，豆角掰成段，豆角忘记拍照了，下面炒的时候会有图

    鸡翅根烩面筋豆角的做法 步骤2

  3. 坐锅油烧热，放入鸡翅根煸炒变色，加入八角、干辣椒、葱姜蒜翻炒

    鸡翅根烩面筋豆角的做法 步骤3

  4. 加入老抽，盐，继续翻炒，加点温水焖炖10分钟

    鸡翅根烩面筋豆角的做法 步骤4

  5. 这时鸡肉已经熟了，放入豆角和面筋

    鸡翅根烩面筋豆角的做法 步骤5

  6. 翻拌均匀，加盖继续炖，让面筋吸收汤汁

    鸡翅根烩面筋豆角的做法 步骤6

  7. 出锅前放味精

    鸡翅根烩面筋豆角的做法 步骤7

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美味菜啊
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该菜谱发布于 2015-07-13 20:56:50
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