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烤箱肉串

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草莓你麻麻叫你回家吃nienie的厨房  草莓你麻麻叫你回家吃nienie
路边摊烧烤是我的最爱，自己家里做出来的肉串虽然没有外面碳烤的烟熏味，可它是绿色健康食品，现在妈妈再也不用担心我去路边摊啦！

用料  

猪肉（腿肉） 500g
盐 适量
淀粉 适量
孜然粉 适量
辣椒粉 适量
芝麻 适量
生抽 适量
蚝油 适量
糖 适量
料酒 适量
老抽 几滴

烤箱肉串的做法  

  1. 猪肉切小丁加入所有调料腌制半小时

  2. 用竹签肥瘦相间串好

  3. 烤箱180度预热，放进去烤10分钟，拿出来再撒点孜然粉和辣椒粉（依照个人口味酌情添加），再烤5分钟，如果喜欢吃焦点的可以适当的多烤一会。

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该菜谱发布于 2015-07-13 21:02:09
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