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鲜虾鲅鱼饺子

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lning760422的厨房  lning760422
鲅鱼、白虾、五花肉，配香菇、香芹、香葱，三鲜馅饺子味道鲜美

用料  

鲅鱼 2000g
白虾 1000g
五花肉 500g
香菇 200g
香芹 500g
香葱 200g
葱头 1个
姜、蒜 少许

鲜虾鲅鱼饺子的做法  

  1. 鲅鱼开膛去头去内脏洗净

    鲜虾鲅鱼饺子的做法 步骤1

  2. 将鲅鱼从中片成两片

    鲜虾鲅鱼饺子的做法 步骤2

  3. 鲅鱼剃骨去皮剁成肉馅

    鲜虾鲅鱼饺子的做法 步骤3

  4. 白虾去头剥皮

    鲜虾鲅鱼饺子的做法 步骤4

  5. 虾肉剁馅

    鲜虾鲅鱼饺子的做法 步骤5

  6. 香菇、香芹、香葱、葱头切成小丁，姜、蒜切沫

    鲜虾鲅鱼饺子的做法 步骤6

  7. 将鲅鱼馅、白虾馅、五花肉馅、香芹、香菇、香葱、姜沫、蒜沫，加料酒、盐、鸡精、胡椒粉、酱油拌匀，加花椒水搅上劲，拌好馅

    鲜虾鲅鱼饺子的做法 步骤7

  8. 包饺子

    鲜虾鲅鱼饺子的做法 步骤8

  9. 煮水饺

    鲜虾鲅鱼饺子的做法 步骤9

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鲜虾鲅鱼饺子相关分类

饺子
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该菜谱发布于 2015-07-13 22:01:08
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