小炒鸡腿肉

Name: 小炒鸡腿肉
Ingredients: 适量青椒; 3根鸡腿; 3～4瓣大蒜; 2茶匙辣椒粉; 适量生粉

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开水子

鸡腿肉比鸡胸肉好吃，口感细嫩滑溜溜！香辣口非常下饭！其实无论是做拌面的码子还是下饭菜都很棒，而且快手！

用料

青椒	适量
鸡腿	3根
大蒜	3～4瓣
辣椒粉	2茶匙
生粉	适量

小炒鸡腿肉的做法

青椒切斜刀
大蒜切沫
鸡腿去皮剔骨切丁
切好的鸡肉丁加老抽，生分，香麻油腌5分钟
冷锅下油，烧热后炒青椒
青椒炒软后下鸡肉
稍微翻炒几下之后放蒜末
放辣椒粉，撒一茶匙盐，放生抽
出锅！

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该菜谱发布于 2015-07-13 23:39:29

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