把白菜洗净,切细。猪肉及姜剁成沫,放入小碗,加入酱油、胡椒粉拌均。
小奶锅倒入少许食用油,锅热时倒入猪肉沫,用筷子快速翻炒,防止结块。猪肉变色倒入白菜,再翻炒2分钟,倒入1碗饮用水,煮沸后倒入白粥,一起煮至白菜变软。
完成,开吃!
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