新鲜牛奶 | 1瓶 |
酸奶发酵粉 | 1袋 |
保温杯 | 1只 |
其它容器 | 若干 |
除了保温杯,鲜牛奶,酸奶粉,我们还需要一些开水,以及预热的容器!
玻璃杯是用来预热牛奶的,我们先要进行高温消毒!
保温杯也需要消毒哦
预热的容器倒2/3的开水,不能太满,不然牛奶放进去会溢出来。
倒入新鲜牛奶
把牛奶丢进茶壶预热10分钟,牛奶加热至45度左右!
10分钟后取出牛奶,倒入保温杯中。
倒入酸奶粉
拧紧杯盖,摇一摇,然后静静等待10小时!
12小时~打开盖子,感觉已经好了哦!
看到没,还是很不错的,也比较黏稠!
酸奶还是温的,尝了下,很酸!
再秀一张,很有成就感!
加些果肉,放冰箱冷藏下,一杯自制果肉混合酸奶就做好啦!