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猪肝瘦肉鸡蛋面

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汤汤7400的厨房  汤汤7400
家里就我和儿子两个人，所以就煮面条

用料  

鸡蛋 一个
瘦肉 少量
猪肝 少量
白菜 少量
干香菇 少量
挂面 些许

猪肝瘦肉鸡蛋面的做法  

  1. 鸡蛋没拍 瘦肉用酱油 芝麻油 蚝油 淀粉腌制  猪肝清水泡一会儿 加少许醋

    猪肝瘦肉鸡蛋面的做法 步骤1

  2. 挂面

    猪肝瘦肉鸡蛋面的做法 步骤2

  3. 香菇爆香 加水煮开

    猪肝瘦肉鸡蛋面的做法 步骤3

  4. 水沸放面条

    猪肝瘦肉鸡蛋面的做法 步骤4

  5. 面条煮至七分熟依次加入 白菜 瘦肉 猪肝 鸡蛋

    猪肝瘦肉鸡蛋面的做法 步骤5

  6. 放少许盐 味精等 可以出锅

    猪肝瘦肉鸡蛋面的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 14 作品

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该菜谱发布于 2015-07-14 13:10:26
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猪肝瘦肉鸡蛋面的答疑

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