金枪鱼藜麦沙拉

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听说最近藜麦很流行,只是光是煮熟吃基本没有味道,和蔬果拌一起弄沙拉是不错的选择喔,特别是配上金枪鱼,简直不能更享受~~~

用料  

藜麦 2勺
金枪鱼 1罐
牛油果 1个
芒果 半个
杂蔬果(选自己喜欢的就好)
柠檬 半个
黑椒
橄榄油

金枪鱼藜麦沙拉的做法  

  1. 取两勺藜麦像淘米一样洗干净,泡两小时,放锅里加水煮开,转小火加盖焖15分钟后,滤水备用

  2. 金枪鱼开罐沥干,我选了辣的,沥干油后蛮好吃的

  3. 杂蔬果洗干净,该切开的切好铺在盘里,再铺上金枪鱼,撒上藜麦

  4. 柠檬削出皮屑,挤汁,加入橄榄油,黑胡椒和盐,即可与沙拉拌匀食用

小贴士

沙拉汁可选自己喜欢的,用沙拉酱拌也很好吃!!!

参照这个菜谱,大家做出 40 作品

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该菜谱发布于 2015-07-14 14:37:06
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