胡萝卜口蘑虾仁鸡蛋饼（低脂低碳水）

虾仁整只加入姜，料酒，老抽腌制，大约二十分钟。

胡萝卜刮皮，放入碗里，微波炉叮到半熟，就是有点软软的，但还不是泥的程度。然后把它切成碎沫。

口蘑，姜（少放点，一薄片就ok），蒜（我用的一瓣），奶酪切成碎沫，虾仁随便切几刀，别切太小，也这样有口感。

把胡萝卜沫，口蘑沫，虾仁丁，姜沫，蒜末，奶酪，还有鸡蛋搅在一起！

加入一勺料酒和生抽，黑胡椒粉，白胡椒粉和辣椒粉，再一个人口味加入盐，搅一搅╮(╯▽╰)╭

烤盘放烤纸，把混合物放进去，拍成圆圆的饼状，烤五分钟，看到饼下面的蛋液凝结就ok

然后它就成饼啦~\(≧▽≦)/~很轻松就可以拿下来，朝上的那一面用不粘锅再煎一下就好啦！