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可爱的芒果慕斯

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口水妈的厨房  口水妈
这个方子可以做2个6寸戚风模

用料  

芒果泥375 牛奶100
糖80 吉利丁3片
淡奶油375

可爱的芒果慕斯的做法  

  1. 芒果用搅拌器搅成泥，取375备用

    可爱的芒果慕斯的做法 步骤1

  2. 淡奶油打6分发放冰箱备用，牛奶100加吉利丁片3张放冷冻泡软

    可爱的芒果慕斯的做法 步骤2

  3. 提早做好蛋糕卷，裁剪4张比底盘小一些的蛋糕坯

    可爱的芒果慕斯的做法 步骤3

  4. 放一张进戚风模，倒入三分一慕斯

    可爱的芒果慕斯的做法 步骤4

  5. 再放第二张蛋糕坯，倒入慕斯

    可爱的芒果慕斯的做法 步骤5

  6. 摇几下至平整放冰箱4小时以上

    可爱的芒果慕斯的做法 步骤6

  7. 4小时候用热毛巾捂着一分钟，底盘向上顶出模啦，装饰一下咯！

    可爱的芒果慕斯的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 60 作品

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该菜谱发布于 2015-07-14 17:30:33
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