leti有刘海
坚果摩卡费南雪
8.2
综合评分
90
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用料
坚果摩卡费南雪的做法
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烤箱预热。黄油入锅内加热融化至呈棕色后关火降至室温
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将蛋清、细砂糖和蜂蜜混合稍微搅打
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将低筋面粉、杏仁粉、咖啡粉混合过筛加入2中；再依次倒入咖啡液和1中冷却后的黄油搅拌均匀
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倒入涂抹好黄油（分量外）防粘的模具至八分满，在表面撒上适量坚果，入烤箱190°C烘烤13分钟
小贴士
1. 咖啡粉是纯黑咖啡（可以是速溶的），但是不要选用三合一或者二合一速溶咖啡粉
2. 甜度不高，慎减糖
2. 甜度不高，慎减糖
