味噌鸡蛋馄饨

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味噌鸡蛋馄饨,里面可以加入自己喜欢的菜,生菜黄瓜蘑菇等都可以,有营养又方便,自己一人在家做早饭必备~

用料  

家里包的馄饨 8个
鸡蛋 2个
黄瓜 半根
味噌 适量
生抽 适量
适量

味噌鸡蛋馄饨的做法  

  1. 黄瓜切薄片

    味噌鸡蛋馄饨的做法 步骤1
  2. 这是家里包的猪肉大葱馄饨,多包了一些冻起来了,想吃的时候拿出来很方便,外售的速冻馄饨也可以。

    味噌鸡蛋馄饨的做法 步骤2
  3. 主料都在这里啦,再加一口奶锅~

    味噌鸡蛋馄饨的做法 步骤3
  4. 给大家看一下我用的味噌,网上买的,10元1大袋很实惠~

    味噌鸡蛋馄饨的做法 步骤4
  5. 接下来就开煮!放的顺序没什么讲究,就是别忘了边放边把味噌打散~边煮边尝尝,煮五分钟就好啦。

    味噌鸡蛋馄饨的做法 步骤5
  6. 出锅前放米醋和生抽,适量,可以放完了尝一尝。

    味噌鸡蛋馄饨的做法 步骤6
  7. 煮ing~

    味噌鸡蛋馄饨的做法 步骤7
  8. 完成啦~开吃(╯3╰)

    味噌鸡蛋馄饨的做法 步骤8

小贴士

这款不同于日本传统的味噌汤,是改良过的充满了中国味儿的味噌汤~看起来卖相一般,可是味道很不错哦~要想吃豪华一点的,可以加入整只大虾或者扇贝柱,味道会更鲜~
 

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该菜谱发布于 2015-07-15 12:11:28
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味噌鸡蛋馄饨的答疑

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