竹筒焖饭

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用料  

大米 适量
腊肠 适量
胡萝卜 一根
土豆 一个
老抽 适量
适量
适量
白糖 适量

竹筒焖饭的做法  

  1. 土豆,腊肠,胡萝卜切小丁备用

    竹筒焖饭的做法 步骤1
  2. 炒锅倒油,先炒腊肠,翻炒几下放胡萝卜,土豆继续翻炒两分钟

    竹筒焖饭的做法 步骤2
  3. 翻炒之后倒入大米和适量水,水量和菜米持平就行,煮五分钟,出锅之前加盐,老抽,白糖适量

    竹筒焖饭的做法 步骤3
  4. 把锅里的米和菜装入竹筒,放入水,水量刚刚沫过米就可以了,我放多了,放入蒸锅,蒸30分钟到40分钟

    竹筒焖饭的做法 步骤4
  5. 哈哈,出锅了,我的水放多了

    竹筒焖饭的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2015-07-15 19:47:56
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竹筒焖饭的答疑

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