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泰式罗勒叶炒猪肉

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5月的三子绕膝的厨房  5月的三子绕膝
罗勒香味浓郁和鸡肉最搭其次猪肉

用料  

猪肉糜 250克
大蒜 5瓣切末
洋葱 半个
蚝油 1汤勺
生抽 1茶勺
老抽 半茶勺
糖 1茶勺
水 3汤勺

泰式罗勒叶炒猪肉的做法  

  1. 洋葱切丝，用油煸炒到断生捞起，用锅里的油煸炒蒜末到微微发黄有香味

  2. 加入250克猪肉糜煸炒到熟后加入蚝油，老抽，生抽，糖和水煸炒均匀，加入刚才的洋葱拌匀关火加入罗勒叶继续煸炒到罗勒叶缩水变小就可以了

小贴士

罗勒叶一定要在关火后再放，不然太高的温度会让罗勒叶失去香味的

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2015-07-16 06:30:25
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泰式罗勒叶炒猪肉的答疑

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