豌豆苗炒鸡蛋

8.2 综合评分
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清淡的豌豆苗香,夏天的视觉味觉体验

用料  

豌豆苗 适量
鸡蛋 一个
生抽 适量
适量
牛奶 少量

豌豆苗炒鸡蛋的做法  

  1. 不粘锅中放入少量油,鸡蛋加少量牛奶打散加盐,锅烧热下鸡蛋,成块后立即捞出,这样比较嫩

  2. 锅中剩油,下豌豆苗翻炒,豆苗软一些的时候加一点点水,加生抽和盐

  3. 下炒好的鸡蛋翻炒

  4. 盛出装盘

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该菜谱发布于 2015-07-16 12:08:06
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