炸薯饼

0 人做过这道菜
第一次做,家里就剩一个土豆了,晚上不知道给孩子做什么,就上咱下厨房搜了这薯饼,实验走起!

用料  

土豆 1个
淀粉 适量
适量
黑胡椒 适量
黄油 10g
小奶酪 3块
适量

炸薯饼的做法  

  1. 成品

    炸薯饼的做法 步骤1
  2. 番茄沙司

    炸薯饼的做法 步骤2
  3. 杯子口

    炸薯饼的做法 步骤3

小贴士

把土豆去皮切片,上锅蒸熟。
取出土豆,放入适量盐,适量黑胡椒,10克黄油,3块乐芝牛小奶酪《我一个味放了一块》。搅拌均匀(搅拌的时候我就想吃了,太香了)!
行为不知道放多少淀粉,所以就一勺勺加入。用的是红薯淀粉。感觉有点硬度了,取出,案板上撒红薯淀粉,把土豆泥揉成球型,再按平,然后用圆形模具扣出,我用的瓶子口
 

炸薯饼相关分类

该菜谱发布于 2015-07-16 19:23:13
2 收藏


炸薯饼的答疑

关于炸薯饼的做法还有疑问? 登录提一个问题