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红烧
红烧鮰鱼
红烧鮰鱼
7.4
综合评分
38
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欧维士
浓厚的汤汁，来碗白米饭，就着鮰鱼，好吃停不下来！
用料
长江鮰鱼
1条
蒜瓣
若干
葱姜
少许
盐
老抽
白糖
料酒
红烧鮰鱼的做法
鮰鱼洗净切块
起油锅，倒入蒜瓣，姜片，随后倒入鮰鱼翻炒，倒入老抽，料酒，加入水，没过鱼段，大火煮十分钟后转小火。
小火炖烂后，起锅前加少许白糖，收汁后装盘。
参照这个菜谱，大家做出 38 作品
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该菜谱发布于 2015-07-16 22:30:23
959 收藏
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欧维士
