芝士天妇罗

0 人做过这道菜
天妇罗,是一样油炸菜色。我们都很喜欢享用酥脆酥脆的口感,入口,酥脆的面包糠包裹着鲜甜的虾肉,是特别美妙的搭配,再加上虾肉中间夹着的芝士,在炸完后,咬下一瞬间流出,奶香味十足!这样的一味美味,在家我们也可以简单做到噢!

用料  

海虾 500g
芝士片 100g
面粉 适量
面包糠 适量
鸡蛋 2只
椒盐 适量

芝士天妇罗的做法  

  1. 将虾洗干净,去皮。

    芝士天妇罗的做法 步骤1
  2. 切开虾肚,取出虾线。

    芝士天妇罗的做法 步骤2
  3. 把虾肉用椒盐腌15分钟,入味。

    芝士天妇罗的做法 步骤3
  4. 将芝士片切小条。备用。(做的时候忘记照一些步骤,粗心大意的,只能找类似的图片,大家多包涵)

    芝士天妇罗的做法 步骤4
  5. 准备好面粉,鸡蛋。面包糠!然后把芝士片塞入切开的虾肉里。

    芝士天妇罗的做法 步骤5
  6. 将塞满芝士的虾,在面粉中滚,然后再浸入鸡蛋液,最后再包裹一层厚厚的面包糠。油锅中油烧至高温,关小火慢炸。

    芝士天妇罗的做法 步骤6
  7. 约10分钟,炸至熟透捞起风干。脆脆的芝士天妇罗就这么完成了!!简单吧?各位亲,记得剩下的油不要浪费噢,你可以顺便再做个炸虾片,然后红烧肉粒,包裹生菜吃,又完成一道新的美味哦!

    芝士天妇罗的做法 步骤7

小贴士

一定要记得虾肉腌制,吃起来才会有味道
 
该菜谱发布于 2015-07-16 23:29:50
95 收藏


作者fish_ifi的其他菜谱

芝士天妇罗的答疑

关于芝士天妇罗的做法还有疑问? 登录提一个问题