德普烘焙实验室之芒果千层蛋糕

将黄油溶化备用；

将低筋面粉、玉米淀粉和糖粉混合过筛到牛奶中，搅拌均匀；

将鸡蛋打散，与面糊边搅拌边混合均匀；

将搅拌好的面糊过筛到干净的容器中；

将黄油和白兰地依次加入面糊中，混合均匀；

将不粘锅小火预热，放入适量的面糊，晃动，使之铺平；

摊好的饼皮冷藏30min；

等冷藏的时候来做蛋糕所需要的夹心部分。把淡奶油和糖粉打发，芒果切丁备用；

将冷藏好的面皮取出，抹一层淡奶油夹一层芒果，再盖一层饼皮；如此循环直到用完饼皮

将做好的千层蛋糕 冷藏至可以切块；这个还没修饰。不太美观哈。哈哈。

切好后这样子的

凉凉滑滑很是爽口好吃哦。夏天来一块暑气全消啊

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