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肉松蛋炒饭

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Zoez的厨房  Zoez

用料  

鸡蛋 2个
米饭 1碗
肉松 依照个人口味
香肠 5片
油 5-10ml

肉松蛋炒饭的做法  

  1. 将两个鸡蛋，搅拌成蛋液。

    肉松蛋炒饭的做法 步骤1

  2. 把隔夜的米饭加入蛋液中。一定要是隔夜的哦！！并加入适当的盐，搅拌均匀。

    肉松蛋炒饭的做法 步骤2


  3. 倒入油，把搅拌好的蛋液和米饭加入锅中

    肉松蛋炒饭的做法 步骤3

  4. 用锅铲搅拌，使之变熟

    肉松蛋炒饭的做法 步骤4

  5. 将之前准备好的香肠放入

    肉松蛋炒饭的做法 步骤5

  6. 撒上肉松和海苔，搅拌均匀

    肉松蛋炒饭的做法 步骤6

  7. 装盘，finish

    肉松蛋炒饭的做法 步骤7

小贴士

把米饭倒入蛋液，是为了米饭更好的与鸡蛋融合！
米饭一定要用隔夜饭^_^
也可以适当的加入一些自己喜欢的蔬菜，切成小丁放入哦！

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2015-07-17 12:56:39
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