准备高压锅,没有的需多炖会,烧开水,将三勺生抽、两勺料酒、一勺醋、适量的盐和糖添加到锅中,可以尝一下味道,甜咸度以及汤汁的颜色适量添加调整
将排骨过水矛一下~烧开了水,把排骨里的血水沫子什么的煮出来。
把排骨捞出放进高压锅中,盖盖子,锅响了二十分钟即可。
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