盐焗鸡腿(电饭煲版)

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某人早上喊着要吃鸡腿,好吧,我也偷个懒,在烙饼的同时,就来个简单的,用电饭煲来个盐焗鸡腿好了!

用料  

盐焗鸡腿(电饭煲版)的做法  

  1. 鸡腿洗干净,用料酒和葱腌一会儿

    盐焗鸡腿(电饭煲版)的做法 步骤1
  2. 在电饭锅内侧擦一层薄油,把鸡腿表面擦上盐,放入电饭煲,再撒入一些现磨粗盐

    盐焗鸡腿(电饭煲版)的做法 步骤2
  3. 选择最普通的煮饭档,开始

    盐焗鸡腿(电饭煲版)的做法 步骤3
  4. 待电饭煲跳入保温档后,向电饭里加入100ml左右的水,继续选择煮饭档,开始

    盐焗鸡腿(电饭煲版)的做法 步骤4
  5. 当电饭煲再次跳入保温档后,将电饭煲里的鸡腿翻个,再向电饭里加入100ml左右的水,还是选择煮饭档,开始

    盐焗鸡腿(电饭煲版)的做法 步骤5
  6. 再次跳到保温后,将鸡腿拿出来,装盘,ok!

    盐焗鸡腿(电饭煲版)的做法 步骤6

小贴士

1、如果是做整鸡,就没有必要在电饭煲里涂油了,因为整鸡自己会出很多油。
2、整鸡的肚子里可以塞入葱姜等调料。
3、如果最后,感鸡上的颜色不够,可以打开锅,再按煮饭档,热一会儿,颜色马上就上好了!

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该菜谱发布于 2015-07-18 04:54:24
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