将酱油、香油、醋混合在一起形成“三合油”，如果你喜欢，还可以加适量糖和盐。
牛油果、黄瓜和豆腐切小块后一起装进沙拉盆里，浇上“三合油”拌匀，然后放置一会儿使沙拉入味。
上桌前撒上一层素肉松（素肉松里面有海苔碎和白芝麻的话提香很多）。
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