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菜谱
超方便的银鱼跑蛋
超方便的银鱼跑蛋
8.1
综合评分
41
人做过这道菜
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洁泠
用料
银鱼
50克
鸡蛋
4个
葱 盐 料酒
超方便的银鱼跑蛋的做法
将银鱼洗净,鸡蛋打入碗中,放葱,料酒,盐,搅打均匀。
取
平底锅
加油,烧热后,倒入打匀的蛋液,煎至两面都呈金黄色即可。
小贴士
煎蛋时不要急于翻动,等表面蛋液基本凝固后再翻面。要用中小火慢煎,以防蛋焦糊。
参照这个菜谱,大家做出 41 作品
全部41个作品
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该菜谱发布于 2015-07-18 13:15:31
1358 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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超方便的银鱼跑蛋的答疑
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